中餐廳裝修時(shí)怎樣設(shè)計(jì)出自己的風(fēng)格?
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日期:2019-07-05
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每一種餐廳都有共同的美感,我們只需求在餐廳裝修設(shè)計(jì)時(shí)經(jīng)過對(duì)顏色、規(guī)劃、裝飾的搭配和應(yīng)用來完成環(huán)境的呈現(xiàn),通過對(duì)中餐廳獨(dú)特的見解來完成環(huán)境的魅力。中餐廳環(huán)境的神韻主要有厚重、喜慶、古典等類型,在這些大方面上還能夠分為很多小方面,在中餐廳裝修設(shè)計(jì)時(shí)要控制好它的中心思想,如今對(duì)中餐廳裝修的了解,主要表如今兩個(gè)方面,極致和全面是兩個(gè)大方向,要么就在一種風(fēng)格上追求圓滿、巔峰,要么就全方面開展,包含很多不同類型的作風(fēng)。
在中餐廳裝修設(shè)計(jì)時(shí)要以控制顧客心理為出發(fā)點(diǎn),要注重就餐環(huán)境的顏色配置,由于顏色最是能夠影響顧客的心態(tài)。餐廳裝修的顏色因個(gè)人喜好和性格不同而有較大差別。但總的來說,中餐廳裝修的顏色宜以明朗輕快的色彩為主,最合適用的是橙色以及相同色相的姐妹色。這樣搭配起來會(huì)給就餐環(huán)境帶來一縷青春、愉悅的氣息,同時(shí)這兩種顏色都有刺激食欲的成效,能夠帶動(dòng)餐廳的效益和形象。
中餐廳裝修設(shè)計(jì)過程中要留意顧客的生活習(xí)氣,理解顧客在餐廳就餐時(shí)的心理和需求,經(jīng)過對(duì)這些信息來完善餐廳設(shè)計(jì),如餐廳的餐桌都是四人制的,有的則會(huì)時(shí)六人或八人制,很多運(yùn)營(yíng)者在選擇時(shí)沒有思索到其中的緣由,而憑著愛好、直覺來決定的,沒有站在理性的角度來看問題。
中餐廳裝修過程中都會(huì)依據(jù)餐廳類型做有針對(duì)性的設(shè)計(jì),類型的不同使得我們?cè)谠O(shè)計(jì)時(shí)想要傳送的情感也不相同,中餐廳裝修環(huán)境應(yīng)傳送一種容納、一種大氣、一種親切感,這些都是顧客對(duì)中餐廳裝修設(shè)計(jì)的要求。中餐廳裝修設(shè)計(jì)時(shí)顏色永遠(yuǎn)是最為重要的一項(xiàng),合理的搭配能夠帶動(dòng)餐廳的氣氛,顏色在這里不單單指墻面、地板,更多的是指餐桌、燈飾、擺設(shè),主要是以餐廳整體環(huán)境的主題氣氛為框架,在這個(gè)根底上經(jīng)過對(duì)不同顏色的搭配,來完成環(huán)境主題的明朗化、形象化。在中餐廳裝修之前要找到合適本店自身的神韻,有本店特有的氣質(zhì),我們?cè)谥胁蛷d裝修設(shè)計(jì)時(shí)都會(huì)有一個(gè)籠統(tǒng)的印象,它不需求太過詳細(xì),只需曉得裝修完成后它要呈現(xiàn)出一種什么樣的氣質(zhì),它的環(huán)境氣氛能否詳細(xì)、集中、有感染力。
隨著如今人們光臨中餐廳的頻率越來越大,使得行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)也愈演愈烈,不論是茶餐廳、快餐廳、西餐廳以及中餐廳,都遭到很大的影響,迫使著我們?cè)诓蛷d運(yùn)營(yíng)構(gòu)成中有更為吸收力的亮點(diǎn),無論是運(yùn)營(yíng)形式上的改動(dòng),還是餐廳環(huán)境的改動(dòng),都要有餐廳自己的獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)力